2021级空中乘务专业人才培养方案

2022-05-25

一、专业名称及代码

专业名称:空中乘务。

专业代码:500405。

二、入学要求 

普通高级中学毕业、中等职业学校毕业或具备同等学力。

三、修业年限

基本学制三年,弹性学制可提前至2年或延长至5年。

四、职业面向

表1  职业岗位面向

所属专业大类(代码)

所属专业类(代码)

对应行业

(代码)

主要职业类别

(代码)

主要岗位

 

交通运输大类(50)

航空运输类(5004)

航空运输业(56)

民航空中乘务(310049)

民航地面服务(310052)

  民航客舱乘务员;航空公司和机场的贵宾室服务人员;机场旅客服务人员和安检人员。

五、培养目标与培养规格

(一)培养目标

本专业以立德树人为根本,培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,具有一定的科学文化水平、良好的人文素养、创新意识和精益求精的工匠精神、优良的军人作风、高度职业化的民航员工素质和现代绅士淑女气质,较强的就业和可持续发展能力,掌握空中乘务专业知识和技术技能,英语交流能力突出,面向航空运输业的民航乘务员等职业群,能够从事民航客舱乘务、贵宾室服务、公务机服务、机场旅客服务和安检等岗位的高素质技术技能人才。

(二)培养规格

本专业毕业生应在素质、知识和能力方面达到以下要求。

1. 素质

(1)坚定拥护中国共产党领导和我国社会主义制度,在习近平新时代中国特色社会主义思想指引下,践行社会主义核心价值观,具有深厚的爱国情感和中华民族自豪感;

(2)具有良好的社会公德和职业道德,遵纪守法,具有社会责任感和社会参与意识,具有良好的思想道德素质和良好的与人沟通能力和团队合作精神;

(3)养成诚信、敬业、科学、严谨的工作态度和较强的安全、质量、效率及环保意识,热爱民航事业,践行“忠诚担当的政治品质,严谨科学的专业精神,团结协作的工作作风,敬业奉献的职业操守”的当代民航精神;具有顾全大局、吃苦耐劳、艰苦奋斗、乐于奉献的敬业精神和责任感;

(4)具有健康的体魄、心理和健全的人格,掌握基本运动知识和1~2项运动技能,养成良好的健身与卫生习惯,良好的行为习惯;

(5)具有一定的人文社会科学知识,养成文明的行为习惯和自尊、自强、自爱、守时、守信的优良品质,具备军人作风,高度职业化的民航员工素养和现代绅士和淑女气质,养成文明的礼仪,健康高雅的审美情趣,能够形成1~2项艺术特长或爱好。

2. 知识

(1)掌握必备的思想政治理论,科学文化基础知识和中华优秀传统文化知识;

(2)掌握与本专业相关的法律法规和标准以及环境保护、安全消防、民航安全等知识;

(3)掌握客舱服务设备操作等方面的知识;

(4)掌握客舱旅客服务、餐饮服务等方面的知识;

(5)掌握机上特情处置、应急撤离指挥等客舱安全方面的知识;

(6)掌握旅客服务心理、地理、野外生存、客源国概况、服务礼仪和航线等方面的知识;

(7)掌握空中乘务工作所要求的英语听说读写等方面的知识;

(8)掌握机上危险品识别及处置方面的知识以及应急医疗救护方面的知识;

(9)了解国内外民航行业发展新动态、新技术和新趋势。

3. 能力

(1)具备一定的计算机操作及应用能力;

(2)具备一定的普通话语言交流能力,达普通话二级乙等水平;

(3)具备一定的英语听、说、读、写能力;较为熟练阅读和处理英文数据,较强的英语听说能力,客舱内熟练运用英语进行客舱广播及客舱服务;

(4)具备运用民航法规、制度解决民航运输中问题的能力;

(5)具备民航旅客运输服务礼仪的应用能力;

(6)具备民航运输旅客服务心理的分析能力;

(7)具备民航旅客运输机组人员机上危险品识别及处理能力;

(8)具备各种客舱服务设备和应急设备的操作能力;

(9)具备民航旅客运输客舱服务能力;

(10)具备民航旅客运输特殊旅客服务能力;

(11)具备机上特情处置及应急撤离指挥能力;

(12)具备机上常见病症处理、心肺复苏等紧急救助能力;

(13)具备民航旅客运输问询处理能力。

六、课程设置

本专业课程主要包括公共基础课程和专业(技能)课程。

(一)公共基础课程

根据国家有关规定,将思想政治理论课、体育、军事课、心理健康教育等课程列为公共基础必修课程,并将马克思主义理论类课程、党史国史、中华优秀传统文化、职业发展与就业指导、创新创业教育、信息技术、语文、数学、外语、健康教育、美育课程、职业素养等列为必修课或限定选修课。

 

表2 思想政治课程目标、主要教学内容和要求

序号

课程名称

课程目标

主要教学内容和要求

1

思想道德

修养与法律基础

 

引领学生树立正确的世界观、人生观、价值观、道德观和法治观,强化爱国主义精神和感恩理念,提高思想道德素质、法律素质和职业素养,成为具有良好职业道德和较强社会适应能力的高素质技术技能人才。

坚定理想信念、弘扬中国精神;践行社会主义核心价值观、遵守道德规范;尊法、学法、守法、用法等。

选用《思想道德修养与法律基础》,以理实一体化教学为主,采用案例、情境、讨论等教法。

1.5

28

2

毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论

 

引导学生系统掌握毛泽东思想、邓小平理论和习近平新时代中国特色社会主义理论体系,筑牢理想信念,增强“四个意识”,坚定“四个自信”,树立正确“三观”。

马克思主义中国化、新民主主义革命理论、社会主义初级阶段理论、习近平新时代中国特色社会主义理论体系等。

选用《毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论》,以理实一体化教学为主,采用讨论、案例启发等教法。

4.5

72

3

形势政策

教育

 

帮助学生全面正确认识党和国家面临的形势和任务,拥护党的路线、方针和政策,增强实现中华民族伟大复兴中国梦的信心和责任感。

改革开放成果、当前国际格局、党的十九大及各届精神、两岸关系、“一带一路”专题、中国经济、社会和文化教育事业发展,时事热点问题等。

自编讲义,以讲座形式呈现,采用案例与互动、讨论相结合的教学方法。

1

16

4

党史国史

 

引导学生深入了解近现代中国仁人志士和人民群众为实现民族独立而英勇奋斗的历史,尤其是在中国共产党的领导下,建设繁荣昌盛社会主义新中国的历史,进一步坚定只有中国共产党才能救中国、才能发展中国的理想信念。

从鸦片战争到五四运动前夜(1840-1919)、从五四运动到新中国成立(1919—1949)、从新中国成立到社会主义现代化建设新时期(1949—2008)。

选用《中国近现代史纲要》,以理实一体化教学为主,教法采用案例与互动、讨论相结合,辅以多媒体视频、图片等。

1

16

小计

8

132

 

表3 公共基础课目标、主要教学内容和要求

序号

课程名称

课程目标

主要教学内容和要求

1

大学英语

 

通过教学,使学生达到高职英语A级或B考试水平,着眼职业岗位对英语能力的需求进行语言训练,培养学生的实用英语交际能力,特别是用英语处理对口业务及日常事务的能力。

英语综合教程16个单元,每单元7个部分,涵盖语音、词汇、语法、阅读、翻译、写作、口语交际等方面的训练。

选用《新航向民航特色大学英语综合教程》,以理实一体化教学为主,采用案例、情境、讨论等多种教法。

17

272

2

航空体育

 

指导和帮助学生达到《国家学生体能标准》及民航业工作体能的相应要求,激发学生对体育运动的热爱并掌握基本的体育技能、武术竞技技巧、反恐及救护技能等。

航空体能、篮球、咏春拳、反恐技能训练、救护防护和技能、军事基础能力等。

选用《体育与健康》和《军体教育教程》,以实践教学为主,采用因材施教、情境教学等教法,融入个人训练、角色模拟等形式。

3.5

56

3

大学语文

 

指导学生知悉必要的语言文字、文学常识,了解主要文学体裁特点,增强汉语言领悟与表达能力,优化听说读写技能,掌握普通话发音技巧,达到普通话测试二级乙等及以上水平。

诗经,汉、唐、宋、元、明、清文学,现代文学、外国著名小说、语音概述、语流音变、普通话水平测试、应用文写作等。

选用《大学语文》,以理实一体化教学为主,采用互动、情境等教法,辅以视频、图片等。

1.5

28

4

信息技术

 

通过理论与实践教学相结合,使学生掌握计算机基础知识,熟练运用Windows 7操作系统、Microsoft Office 2010等应用软件解决实际问题,熟悉Internet的基本应用。

计算机基础知识、Windows 7、Word 2010、Excel 2010、PowerPoint 2010、计算机网络基础。

选用《计算机应用基础》,理论知识以理实一体化教学为主,技能操作以实践教学为主,采用演示、任务驱动、案例、操作练习等多种教法。

1.5

28

5

普通话

指导学生掌握普通话语音基本理论和声、韵、调、音变的发音要领,掌握行业普通话口语表达的基本技能,能用较为标准的普通话朗读、说话及进行其它口语交际,能顺利通过测试并达到二级乙等以上水平。

开展普通话训练和参加普通话水平测试。内容包括:科学用气发音训练、普通话语音分析、朗读与说话练习等。

选用《普通话训练与测试》,以理实一体化教学为主,理论讲授结合实践训练,采用演示、任务驱动、案例、角色模拟等多种教法。

1.5

28

6

心理健康

教育

 

通过教学,使学生掌握心理学的基本概念和理论,明晰心理健康的标准与意义,了解大学阶段人的心理发展特征及其各种表现,习得自我调适的基本知识和技能。

大学生的自我意识、人格特质、情绪、学习心理、人际交往心理、恋爱与性心理的发展、挫折与压力心理;心理辅导与大学生心理健康。

选用《大学生心理健康教育》,以理实一体化教学为主,采用案例、项目、讨论等教法。

1

16

7

中华优秀传统文化

 

帮助学生了解中华优秀传统文化的发展、体现形式与价值,增强传承弘扬文化的责任感和使命感;引导学生完善人格修养,自觉将个人理想与国家梦想、个人价值与国家发展相结合。

中华传统文化概论、中国传统文学、艺术,中国古代、教育、制度与政治、宗教与哲学、民俗等。

选用《中国传统文化概论》,以理实一体化教学为主,采用案例、情境、讨论等教法,融入辩论、演讲、角色模拟等形式。

1

16

8

大学生职业发展与就业指导

 

引导学生关注职业生涯发展,树立正确的就业观,培养职业发展自主意识,理性规划自身职业发展路线,在学习中自觉提高综合职业能力。

职业生涯规划概念和基本理论、自我认识和社会认知、职业生涯规划制定、大学生职业准备。

选用《大学生职业发展与生涯规划》,以理实一体化教学为主,采用案例、角色模拟、讨论互动等教学方法。

1

16

9

创新创业教育

 

通过教学,使学生树立科学的创业观,正确理解创业与职业生涯发展的关系,遵循创业规律,掌握开展创业活动所需的基本知识,具备必要的创业能力,积极投身创业实践。

中国大学生创业、创业者与创业团队、市场和商机、创业方案策划、创业风险与危机管理等。

选用《大学生就业与创业指导教程》,课堂教学结合课外训练,采用案例、情境、角色模拟等教法。

1

16

 

高等数学

帮助学生掌握函数与极限、一元函数导数与微积分、导数、一元函数积分运算方法和应用。为下一步学习专业课知识打下必要的数学基础。

函数与极限、一元函数导数与微积分、导数、一元函数积分运算方法和应用。

以理实一体化教学为主,教学方法以课堂讲解,学生练习为主,强调概念的掌握、原理的运用、方法技能的培养,在教学过程中要注重引导学生通过实际问题建立数学模型,提高求解分析能力。

1.5

28

小计

32.5

536

 

表4 思政与公共基础集中实践课程目标、主要教学内容和要求

序号

课程名称

课程目标

主要教学内容和要求

1

军事理论与军事技能(军训)

军事理论:引导学生掌握军事基础知识,增强国防观念和国家安全意识。

军事训练:帮助学生掌握基本军事技能,培养军事素养和军人品质。

中国国防、国家安全、信息化装备等。

内务、队列训练、军体操、军体拳等。

以军事训练为主,军事理论课采用课堂教学,辅以参观和主题活动等。

4

96

2

思政社会

实践调查

引领学生开展社会实践调查,了解国情、民情,增强社会主义信念和振兴中华的责任感、使命感;了解基层群众生活与工作情况,参加生产劳动,开展勤工助学,体验劳动生活,增强劳动观念和实践第一的观点。

就某一地区的现状与发展趋势、改革成果及存在问题、先进人物及其事迹等展开调查,到农村或工矿企业参与生产活动,传授知识,解决问题。

各二级学院组织,于第一学年暑假开展,每名学生撰写上交一篇不少于3000字的调研报告。

1

24

3

劳动教育

以劳树德、以劳增智、以劳强体、以劳育美。

体验劳动、热爱劳动完成劳动心得体会不少于3000字。

1

16

小 计

6

136

 

表5 公共基础选修课程目标、主要教学内容和要求

序号

课程名称

课程目标

主要教学内容和要求

1

中外经典文学名著欣赏

引领学生欣赏、分析中外经典文学名著,了解著作的社会背景、思想意义、审美特点以及作家的生平、思想,把握文学思潮、流派的发生、发展及基本特点,增强对中外文学作品的对比分析与鉴赏能力,提升文学素养。

中外名著阅读与赏析。

选用《文学名著精品赏析》,以理实一体化教学为主,采用对比分析、案例、任务驱动等教法,融入讨论、辩论等形式。

1

16

2

演讲与口才

引领学生了解口、笔头交际的重要作用、基本原则和习得方法,学习并掌握应用文写作技巧及多种言语口才的基本技巧与方法,有效应对现代社会生活与工作中的交际、求职、应聘与自我推销等需要,提升综合职业能力。

口才艺术、演讲、社交、辩论、朗诵、公关、谈判、求职口才等。

选用《演讲与口才》,以理实一体化教学为主,采用案例、情境、启发等教学方法,融入讨论、辩论、演讲、角色模拟等形式。

1

16

3

书法与绘画艺术

指导学生通过鉴赏中国精品书法及中外优秀画作,了解不同类型书法作品的特点、内涵及艺术性,比较、把握中外绘画作品的典型特征及表现形式,领略书法与绘画艺术之底蕴、气势与张力,提高审美能力。

中国各时期的书法及其特点、代表作品鉴赏、中外绘画作品的不同特征及表现手法、中国优秀画作赏析、外国优秀画作赏析。

选用《中国书法与绘画》,以理实一体化教学为主,辅以网络学习,采用演示、案例、启发等教法。

1

16

4

音乐艺术

引领学生把握音乐鉴赏理论与方法,了解、欣赏中国和西方各时期的音乐、中国汉族和少数民族的音乐、世界民族音乐之优秀作品,培养学生健康的审美情趣和感受体验,增强音乐审美能力,陶冶情操,提高修养。

音乐欣赏基础知识、常见声乐作品的体裁、乐器与器乐曲、综合艺术形式鉴赏等。

选用《音乐鉴赏》,以理实一体化教学为主,强调实践体验,采用浸润式、启发式、情景化教学方法,融入讨论、辩论等形式。

1

16

5

茶艺插花

艺术

引导学生了解茶道、花艺的基础知识及文化内蕴,掌握茶艺、插花的基本技能,知晓茶事服务的特点及技艺、插花艺术的应用及美学、礼仪价值,陶冶情操,增强文化积淀,拓展就业空间。

茶道插花基本理论、茶道插花经典作品赏析、茶道与插花的关系、茶艺花艺技能训练。

选用《中国茶道插花》,以理实一体化教学为主,采取项目、演示、角色模拟等教法,融入小组合作、讨论等形式。

1

16

6

健康与饮食

引领学生了解食品营养学及人群营养学的基础理论,树立科学的健康理念,自觉运用所学知识指导自身及他人的合理膳食与营养均衡,加强健康管理。

人体所需的能量及营养素、各类食品的营养价值及特殊功效、膳食营养与健康的关系、膳食结构与指南。

选用《食品营养学》、《食品营养与卫生安全》,以理实一体化教学为主,采取项目、案例、情境等教学方法。

1

16

7

应用文写作

通过应用文写作基础理论和各种应用文体知识的教学与写作训练,使学生掌握应用文写作的基本知识与技巧,提高常用应用文的写作能力,以适应当前和今后在学习、生活、工作中的写作需要。

应用文写作概述、事务、求职、财经、商务、礼仪、科技文书的特点与写作技巧。 

选用《应用文写作》,以理实一体化教学为主,采用讲练结合、案例、情景演练、角色模拟等教法,融入比较、讨论、辩论等形式。

1

16

8

金融知识

与理财

通过教学,使学生了解我国金融管理体系,熟悉金融运行规则与制度,加强个人财务管理,提高自身金融风险保护意识和能力。

我国金融机构体系;财务管理、支付、个人信息保护、个人信用、个人贷款、电信诈骗、大学生理财等。

自编讲义,以理实一体化教学为主,采用案例、情境、启发等教学方法,融入讨论、辩论等形式。

1

16

9

现代企业

管理

引导学生了解现代企业管理思想、基本职能、制度和企业文化,熟悉现代企业管理体系和管理层级和职能,提升融入管理、参与管理的意识与能力。

企业管理概论、管理理论形成、管理职能、管理制度、企业文化及各管理模块等。

选用《现代企业管理》,以理实一体化教学为主,理论讲授与实际案例分析相结合,融入讨论、角色模拟等形式。

1

16

10

现代科学

技术

以现代科学技术知识为主线,通过丰富的内容、翔实的材料、典型的事例,使学生了解现代高新技术的发展、现状、趋势及对社会的影响,帮助其树立科学意识,学会科学思维,形成科学的世界观和方法论。

科学技术发展简史、现代科学技术、工程技术基础、科学技术与社会。

选用《现代科学技术概论》,以理实一体化教学为主,采用案例、情境、启发等教学方法,辅以现代声像技术和多媒体技术手段。

1

16

11

美育

通过本课程的学习,使学生了解马克思主义美学的基本原理,以及美育的意义、任务和途径,从而初步树立正确、进步的审美观,培养高尚、健康的审美理想和审美情趣,发展对美的事物的感受力、鉴赏力、创造力,提高在审美欣赏活动和审美创造活动中陶冶情操、完善人格、进行自我教育的自觉性。

关于大学美育,美的本质与形式美,自然美与社会美,艺术美与科技美,美学范畴,关于文学艺术,文学艺术的真实性与虚构性,文艺欣赏与文艺批评,如何欣赏语言、表演、造型艺术等。

1

16

12

人际沟通

在课程学生中,使学生获得人际关系概述、人际交往、社会交往、人际间的交往艺术、沟通与沟通技巧等方面的知识,掌握人际关系的基本理论,并利用在授课中方法的学习与技能的训练具备人际沟通能力,提高学生的综合素质,以适应未来工作、学习和生活的需要,并为人际沟通能力和社交礼仪的进一步提高奠定良好的基础。

该课程主要介绍人际关系概述、人际间的交往艺术、沟通与沟通技巧、沟通客体分析、沟通主体分析、语言沟通技能、外部沟通技能、笔头沟通技能、演讲与辅助手段。

1

16

小计(选修2门以上,2个学分)

2

32

 

(二)专业(技能)课程

专业课程包括专业通识课、专业基础课、专业核心课、专业拓展选修课、集中实践课等。

表6 航空通识课程目标、主要教学内容和要求

序号

课程名称

课程目标

主要教学内容和要求

学时

1

民航概论

 

引导学生了解我国和世界航空发展史,对各类民用航空器、空中交通管理、领航与气象以及空港有初步的认识,培养学生对航空业的兴趣。

航空业发展概述、民用航空器、领航与气象、空中交通管理、空港等方面的知识。

多采用案例教学法,重点突出民用航空的基础知识,充分利用多媒体教学手段,加强学生知识、能力、素质的综合培养,培养学生对航空事业的热爱。

1.5

28

2

航空法规

 

引导学生掌握民航法规的基本框架、民用航空有关的法规,熟悉飞行相关规定,了解法规间的联系。

导论,空中航行法律制度,民用航空器管理法律制度,民用航空人员各类法律制度,民用机场出入境管理法律制度,民用航空运输管理与合同法律制度,保险制度等。

多采用案例教学法,充分利用多媒体教学手段,加强学生航空法律知识的培养,树立良好的法律意识,形成敬畏生命、敬畏规章的良好意识。

1

18

3

航空气象

 

指导学生掌握航空气象学方面的基本理论知识,了解重要天气现象对飞行的影响。

绪论,大气的状态及其运动,云和降水,能见度与视程障碍,常规天气分析,雷暴及其他对流性天气等。

采用项目、案例教学方法,利用多媒体教学资源,重点突出理论联系实际,使学生对气象知识有较为清晰的认识。

1

18

小   计

3.5

64

 

表7专业基础课程目标、主要教学内容和要求

序号

课程名称

课程目标

主要教学内容和要求

学分

学时

1

形体

(分男女)

能够根据自身身体条件,掌握形体姿态美理念和方法,形成民航从业人员良好的外在气质和内在修养。

芭蕾形体训练,礼仪仪态训练等。

采用理实一体化教学,多以案例、任务驱动教学方法,注重学生内心艺术内涵的培养,引导学生掌握形体舞蹈的表达方法,教学中注重因材施教,从易到难,挖掘学生潜力,提升自我气质修养。

6

100

2

民航旅客

运输

掌握机场离港部门、行李查询部门、旅客服务部门等岗位的操作流程和操作要求。

抵离港服务中的乘机手续办理,行李、票务、旅客运输等事宜办理知识和方法,以及机场旅客服务的知识和技能等。

采用理实一体化教学,多以项目、案例教学方法,注重学生专业知识和技能与职业素养的培养,从易到难,注重技术知识的应用。

2

36

3

民航危险品知识

熟悉民航对危险品的相关规定,掌握各类危险品的形态、色泽、性能和识别处置方法。

危险品管理规定;气体、液体和固体等各类易爆、易燃、易腐蚀及有毒物质的形态、色泽、性能和识别处置方法。

讲授中要重点对危险品的分类、识别、包装、标记和标签、运输文件、存储及装载、事故处理等内容讲解;采用启发式教学,多用多媒体和实物教学相结合,培养学生思考、分析和解决问题的能力。

2

36

4

民航服务心理学

掌握旅客和服务人员心理规律及行为理论知识,学会运用心理学的知识和方法研究旅客心理现象,培养学生心理分析能力。

旅客心理规律及行为,服务人员如何进行自身心理健康管理,如应对挫折、缓解工作压力等。

以案例教学为主,多采用视频、图片等多媒体课件以及主题活动等,注重课堂教学互动,引导学生掌握服务心理学知识和应用,提高学生积极性。

2

36

5

民航服务语言表达艺术技巧

使学生基本掌握服务沟通的知识、方法和技巧,培养自身沟通协调能力和语言表达能力。

民航服务中的人际沟通技巧,包括如何与旅客有效沟通、特殊旅客服务沟通、倾听技巧、安抚与解释、投诉应对、语言表达技巧以及肢体动作技巧、内部沟通等。

采用理实一体化教学,多以案例、任务驱动教学方法,注重学生心理素质、语言表达技巧的培养,引导学生掌握不同情况下的沟通表达方式,从易到难,帮助学生提升沟通协调能力。

2

36

6

民航服务礼仪

熟悉空乘礼仪的基本规范、工作程序和服务方法与要求,掌握空乘服务的操作技能和技巧,培养学生具有良好的职业素质和素养。

民航服务礼仪的基本知识、工作规范和基本方法与要求,民航礼仪职业素养,民航形象礼仪,日常交往礼仪,沟通礼仪,特殊旅客的服务礼仪等。

采用理实一体化教学,多以项目、任务驱动教学方法,注重学生能力和职业素养的培养,从易到难,加强礼仪知识应用和方法的掌握。

6

108

小    计

20

352

表8专业核心课程目标、内容和教学要求

序号

课程名称

课程目标

主要内容和教学要求

学分

学时

1

民航客舱安全管理

指导学生掌握客舱应急处理专业知识和操作能力,包括火灾、应急撤离、野外生存等,达到技术熟练,心理素质稳定,具有良好的职业素养。

情境模块化课程、机型知识、客舱应急设备、机上烟雾/火灾处置、座舱释压、应急撤离知识、应急撤离程序、野外求生、客舱安全演示、CCAR-121《大型飞机公共航空运输人运行合格审定规则》中要求的做到的内容。

以项目、案例和任务驱动教学法为主,强化学生专业能力、专业精神的培养。

4.5

72

2

职业外形塑造(分男女)

掌握空乘人员发型、化妆、着装和职业姿态的知识和操作方法,强化职业素养和气质的培养,形成良好职业形象。

情境模块化课程:职业化妆、职业姿态、职业着装以及发型塑造等。

采用理实一体化教学,多采用案例、任务驱动教学方法,强化专业技术操作能力和职业素养的培养,加强职业形象塑造知识与方法的把握。

1.5

28

3

客舱服务基础技能

帮助学生熟悉了解航空公司企业文化和工作岗位要求,懂得在客舱如何与顾客进行语言沟通交流,具有良好职业素养。

情境模块化课程:语言沟通技巧、旅客服务心理、航空服务礼仪、航空公司企业文化。

以项目、案例和任务驱动教学法为主,强化学生专业能力、专业精神的培养。

1.5

28

4

客舱服务综合技能

指导学生全面掌握客舱服务全部工作要求、标准,熟悉全流程操作要点,能够工作服务到位,具备良好的职业素养。

情境模块化课程:客舱服务全流程、经济舱厨房工作、客舱服务技巧、客舱服务模拟训练、餐饮服务。

以项目、案例和任务驱动教学法为主,强化学生专业能力、专业精神的培养,促使学生养成严谨、细腻、快速的工作作风,工作效果良好。

2

36

5

职业素养养成

掌握各类危机处理的基本知识和方法,具有团队合作意识和精神,掌握与旅客沟通交流方法和技巧。

情境模块化课程:主动危机处理、团队合作、旅客沟通技巧。

以项目和案例教学法为主,注重培养果断、机智、灵活的工作作风,主动合作意识强,工作上仪态、方法得当。

2

36

6

应急医疗

救护

引导学生掌握医疗救护基本知识,医疗设备的使用,常见病症、外伤的处理等技术操作。

情境模块化课程、课程急救基础知识、外伤救护、心肺复苏、生命体征测量、常见病症处理、机上分娩处置等。

采用理实一体化教学,多用视频、图片等多媒体课件以及案例、专项活动等,加强对学生医疗知识和救护能力的训练,注重实践课效果,引导学生掌握基本的医疗救护专业技能和知识,强化综合能力的培养。

2

36

7

空乘英语

熟练掌握乘务服务工作英语口语表达,掌握常用词汇、设备英语名称和广播词,培养和提高学生的英语交际能力和应变能力。

情境模块化课程:机场服务英语常用会话听力训练、客舱服务英语常用会话听力训练、机场服务英语基本会话训练、客舱服务英语基本会话训练,机场服务英语准确、丰富、得体的口头交际训练,客舱服务英语准确、丰富、得体的口头交际训练。

采用情景化任务模块化教学,多用视频、图片等多媒体课件以及案例、专题活动等,强化英语听力和交际能力训练,注重课堂教学互动,引导学生熟练掌握英语交流会话方法,帮助学生克服困难,增强信心。

8.5

136

8

智慧机场 概论

熟悉机场智慧信息化管理流程、方法,掌握在值机、安检、登机等各个环节的智能化运用知识和方法。

民航交通、值机、安检、登机等环节的自助值机、一证通关、人脸识别、快速安检等等一系列便捷智能化运用知识和方法。

采用任务模块化教学,注重信息化智能技术的应用和管理,促进学生掌握现代信息技术的应用。

2

36

小计

24

408

表9专业集中实践课程目标、主要教学内容和要求

序号

课程名称

课程目标

主要教学内容和要求

学分

学时

1

 呼叫中心岗位技能培训

帮助学生熟练掌握航空呼叫服务内容、服务技巧,形成应用的职业能力和素养。

客票预定、客票退改、业务咨询、官网业务、会员服务、特殊旅客、航班保障、投诉建议等咨询内容与技巧等。

采用理实一体化教学,注重专业知识与服务技巧的培训。

1.5

24

2

机场安检员技能培训

引导学生掌握机场安检工作要求与细节规范,能够胜任工作岗位,形成良好的职业能力和素养。

旅客及行李检查、乘机有效身份证件、禁止随身携带的物品、禁止随身携带但可托运的物品等内容与操作技能。

采用理实一体化教学,注重专业知识与服务技巧的培训。

1.5

24

3

跟岗实习

通过到企业一线工作现场,实地跟岗学习空乘和机场地面服务方面的专业知识、职业素养要求和综合管理能力等。

跟岗空乘和机场地面服务工作岗位,采用现场教学的方式,进驻企业,通过跟岗服务岗位人员,使学生了解企业岗位要求和工作标准。

6

144

4

顶岗实习

了解企业运作、组织架构、规章制度和企业文化,掌握岗位的典型工作流程、工作内容和核心技能,积淀工作经验,养成爱岗敬业、精益求精、诚实守信职业精神,增强学生就业能力。

岗前培训;岗前认知;乘务岗位专业技能实习等。

按照《职业院校学生实习管理规定》与合作企业签订顶岗实习协议,明确学生实习岗位的工作要求、纪律要求、补贴费用、安全保障等事宜,购买实习责任保险。学生实习期间, 学院要选派优秀教师带队,依据《专业实习标准》加强过程管理,确保学生完成实践教学,促进学生综合职业能力培养。

18

432

5

毕业论文

在顶岗实习期间,能够综合应用三年所学的基础理论和专业知识及实践经验,确定论文选题,进行分析研究,撰写出有专业性、实用性和科学性的论文,促进学生综合职业能力的提高。

岗位实习期间,通过对客舱乘务和机场地面服务工作的熟悉,有针对性的根据自身工作实习情况,在指导老师和实习单位老师的引导下,确定论文选题,开展实际调查研究和学习,通过实际论证,撰写有价值的论文。

指导教师要以实际工作任务为出发点、加强对学生论文选题的组织和指导,注重培养学生独立学习能力,重视学生之间的团结和协作,指导学生善于去发现问题、分析问题和解决问题, 从而提高自身的专业理论知识和专业技术。

小计

27

624

 

表10专业拓展选修课程目标、主要教学内容和要求

序号

课程名称

课程目标

主要教学内容和要求

学分

学时

二选一

民航服务

日语

了解日语发音,掌握基础语法和日常基本交际口语。

日语概况及发音、基础语法汇总、常用数字及单位,常用社交用语、出行、住宿、购物等。

以讲授和情景模块化教学为主,强化口语训练。

2

36

民航服务

韩语

指导学生学习了解韩国语发音,掌握基础语法和日常基本交际口语。

韩国语概况及发音;基础语法汇总、常用数字及单位,常用社交用语、出行、住宿、购物等。

以讲授和情景模块化教学为主,强化口语训练。

2

36

二选一

客源国概况及风俗

引导学生了解中国主要客源国的基本概况,熟悉客源国地理、民族风俗禁忌、人文习俗和旅游景点情况。

中国海外客源市场分析;东亚太、东南亚、欧洲、北美洲客源国情况,以及港澳台及海外华侨华人情况。

以讲授与探究式教学为主,配以多媒体教学和分组讨论等教学形式,重点培养学生对各国客源资源的了解和掌握。

2

36

空港地面

服务

引导学生熟悉和掌握空港地面服务规范、技术操作方法等。

航站楼管理及流程;通用服务、售票服务、值机与行李服务、安检服务、联检服务、特殊旅客运输服务、不正常运输服务等。

采用理实一体化教学,多以项目教学方法,注重学生专业技术操作能力和职业素养的培养,强化技能训练促使学生技术技能熟练操作和实际问题处理。

2

36

二选一

 机组资源

管理

指导学生学会充分、有效、合理地利用一切的资源来达到安全有效飞行运行的目的,提高机组人员的沟通技巧、提倡团队合作精神、合理分派任务、正确做出决策。

威胁与差错管理、标准操作程序与CRM的关系、影响机组协作的个人因素、机组成员的沟通、情景意识、判断与决策、工作负荷管理、领导与协作和自动化管理等。

采用任务驱动与案例教学法,重点培养学生资源掌控能力和使用能力,能够通过团队配合,将资源利用率提升到最大值,提升学生综合能力和实践经验。

2

36

客舱安全案例解析

指导学生掌握不同情况下安全应急处理方式和方法,能够根据具体情况做到理智、规范、有序的处理实施,具备较强的安全应急处理能力。

精选客舱安全案例,以汉语、英语语境模式下,对客舱情景模块化安全案例,进行模拟教学解析,综合训练学生在客舱各类安全应急状况下的综合处置方法和能力,强化对学生综合应急处置能力的训练,包括心理素质和处置程序与方法的训练等,使学生具备应急处置综合能力。

2

36

二选一

高端旅客

服务

指导学生把握高端旅客心理特征,掌握接待服务方法和技巧,能够有针对性的做好服务工作,具备良好的职业素养。

高端旅客特征、高端旅客接待、高端旅客服务、高端旅客服务心理、高端旅客服务需求分析。

以项目和案例教学法为主,重点在把握高端旅客的需求心理,如何有针对性做好系列服务工作,体现出应有的职业素养和工作质量。

2

36

客舱服务案例解析

指导学生熟练掌握客舱综合服务技能与技巧,能够用汉语普通话和英语熟练进行交流,提高服务意识和综合能力,达到能够胜任客舱服务岗位目标。

精选客舱服务案例,以汉语、英语语境模式下,对客舱情景模块化服务案例,进行模拟教学解析,综合训练学生客舱服务综合能力和技巧,客舱服务中遇到的各类案例及处置方式,注重学生专业技术操作能力和职业素养的培养。

2

36

小计

8

144

 

 

(三)职业素养课程(第二、三课堂课程)

表11  第二课堂限定选修课目标、主要教学内容和要求

序号

课程名称

课程目标

主要教学内容和要求

折算学时

1

党团

活动

帮助学生增强“四个自信”,坚定理想信念,学习和理解党和国家的方针政策,树立做社会主义接班人远大目标。

组织学习党、团知识,参与党团活动等

0.2

3

2

泛美十大经典活动

职业技能

大赛活动周

通过各类技能比赛,达到以赛代练、以赛促学的教学目的,激发更多的学生钻研技术技能的动力和兴趣。

全校性技能比赛活动,主要有:各专业技能比赛项目、学生才艺风采及校园文化活动等。

每年春季组织,由教学部门牵头组织实施,全体师生参加,学生所获奖项可根据相关规定折算学分。

0.5

8

3

清明祭祖

通过祭祀活动使学生认识到:对先人的祭祀是道德信仰,是表达情感的诗意之举,是发自个体情感的感恩与缅怀;一年年轮回、一代代传承,构成了人们顽强生存和追求幸福的重要动力,是中华文明生生不息、续展开新的有机构成。

在这个“气清景明”的节气中,进行“祭之以礼”的追远活动,为已逝的亲人、祖先,庄重地送上自己的思念与敬意。

在每年清明节早上第一节课,组织全校性祭祀活动。

0.2

3

4

“五四”时装秀

通过服装模特的展示表演,使学生感受到青春的生命力所在,感悟服饰美、仪态美、生活美和人衣和谐之美,体现着现代时尚青年的仪表、风度和气质的个性风貌。

各类时装表演。

在每年“五四”节之前由团委牵头组织全校性时装表演活动。

0.5

8

5

“五四”快闪活动

传承“五四”精神,弘扬社会主义核心价值观,展现青年人的青春活力和昂扬向上的精神。

各类文艺表演。

在每年“五四”上午组织全校师生共同参加文艺表演快闪活动。

6

摇滚音乐节

通过校园摇滚音乐节的表演,丰富校园文化生活,张扬青春,提升校园文化内涵,促进文艺交流与发展。

专题摇滚音乐表演。

在每年“五四”之夜组织全校师生共同参加摇滚音乐表演活动。

7

新生发现之旅

通过活动让学生体会充满激情的人生之旅,发现自己能吃苦、有潜力、更有才艺,在活动展示过程中,帮助学生树立崇高的理想、对专业的热爱,对航空事业的执著。

军训汇报表演暨文艺表演活动。

在军训过程中,善于发现和挖掘学生潜力,组织各类文艺表演活动。

0.2

3

8

创新主题活动

通过主题活动,丰富校园生活,活跃校园文化氛围,加强同学之间的沟通交流,引导学生对生活的热爱,对幸福、和平和自由热爱。

各类文化艺术活动。

每年11月初由院团委牵头组织实施。

0.2

3

9

少数民族新年校园歌手大赛活动周

通过大赛使学生熟练和了解少数民族文化的发展和民族音乐的独特魅力,提高其应有的音乐素养和鉴赏能力。

开展以迎接少数民族新年为主题的校园歌手大赛活动。

每年11月上旬少数民族新年期间组织开展。

0.2

3

10

军体综合运动会

帮助学生提高体育、武术技能,爱好体育运动,增强自身体能,培养团队精神和拼搏精神。

组织开展航空体育、咏春武术、军事体育和田径、球类等比赛活动。

每年11月中下旬由学生会体育部、体育社团组织实施。

0.5

8

11

新年晚会

通过活动浓厚校园文化氛围,发掘文艺人才,给学生创造锻炼自我的舞台,达到陶冶情操、提高人文素养,坚定信念,以新的起点迎接新年的到来。

迎新年综合性文艺演出活动。

每年12月底由团委学生会组织,全校师生参加。

0.5

8

小计

3

47

说明:根据《学院第二课堂活动学分折算办法》,学生参加以上活动均可根据获得成绩取得相应学分,要求每项活动学生都要参加,并获得规定学分,多出学分可与相应公共选修课置换。若获得部省级以上奖项,包括省级以上技能大赛奖项,可置换相应专业学分。

 

表12  第二课堂选修课目标、主要教学内容和要求

序号

课程名称

课程目标

主要教学内容和要求

折算学时

1

志愿公益

引导学生热心公益事业,具有善心、爱心良好美德,树立正确的公益意识。

学生参与志愿服务计划活动及各类助残支教、社区服务、公益劳动、赛会服务等志愿服务活动。

0.5

8

2

创新创业

培养学生具有创新创业意识和追求事业的执著、坚韧及刻苦专研的良好品质。

参与各级各类学术科技、创新创业竞赛活动,发表学术论文、出版学术专著、取得技术专利等。

0.5

8

3

社会工作

引导学生热爱社会工作,培养学生组织管理能力、顶层策划能力、执行协调能力和信息收集与处理能力等。

参与学生社团、志愿者活动、校外社会工作等

0.5

8

4

体育活动

帮助学生提高体育、武术技能,爱好体育运动,增强自身体能,培养团队精神和拼搏精神。

参与体育专项技能、咏春武术训练、军体综合运动会、球类联赛活动等。

0.5

8

5

文化艺术活动

引导学生爱好文艺,挖掘自身潜力,提高人文素养,培养文艺表演才能,达到陶冶情操,增长艺术知识。

演讲比赛(汉英)、诗歌朗诵比赛(汉英)、曲艺小品比赛等活动。

 

0.5

8

小计

1

16

说明:根据《学院第二课堂活动学分折算办法》,学生参加以上活动均可根据获得成绩取得相应学分,原则上要求每项活动学生都要参加,并获得规定1学分,多出学分可与相应公共选修课置换。若获得部省级以上奖项,包括省级以上技能大赛奖项,经过学院审核认定通过,可置换相应专业学分。

 

表13 第三课堂课程目标、主要教学内容和要求

序号

课程名称

课程目标

主要教学内容和要求

折算学时

1

其他技能项目培训

引导学生根据自身职业生涯规划,学习和掌握其他专业技能,促进提升其就业能力和可持续发展能力。

学生可在校外参加技能培训和取证考试,获取证书可根据相应条件获得相应学分。

1

16

2

网上精品课程选修

引导学生拓宽专业知识,提高专业理论水平,完善知识结构。

可在学院网上精品课程库选择自己喜欢的课程学习,学习完后参加网上考试,成绩合格者可获得相应学分。

1

16

3

各类网络课程选修

引导学生根据自身爱好和职业生涯发展规划,完善知识面,加强多方面知识的学习,增长见识,进而充分挖掘自身潜质,促进综合能力的形成。

利用微信、钉钉、数字校园平台,针对学生综合能力培养,开发人文、艺术、社会、哲学、历史、地理、文学等方面的云碎片、微课、微电影,学生可以自由选择,以发展自己的兴趣爱好和丰富自身的知识体系。学生利用休息时间自选,至少选修1学分,多出学分可与公共选修课置换。

1

16

4

英语学习“223”

强化对学生英语听说训练,达到职业岗位工作要求。

学生利用早上20分钟、下午课前20分钟、晚上30分钟,采用线上英语软件自行学习和朗读。学习软件可自行记录学生学习和考试通过情况来确定学分,至少要求达到1学分。

2

32

小计

4

64

说明:根据《学院第三课堂学习成绩学分折算办法》,学生参加以上学习活动可根据参加情况和成绩取得获得相应学分,除英语学习要求达到的最低2学分外,学生可根据自身情况自由选择其他学习内容,本类理实一体化学生至少要求达到4个学分,多出学分可与相应公共选修课置换。若获得部省级以上奖项,经过学院审核认定通过,可置换相应专业学分。

 

七、学时安排

1.高职三年总学时2523、总学分137,其中公共基础课学时804、学分42.5,专业(技能)课学时1719、学分94.5,必修课学时2220、学分119,选修课学时303、学分18,其中包括第一课堂学时176、第二课堂学时63、第三课堂学时64。

2.每学期20教学活动周中除机动1周、复习考试1周,实际教学周按18周计;第一学期军事理论与军训4周(4W),实际教学周按14周计。

3.课程性质分为两类,A为理实一体化课程、B为集中实践课;所有理实一体化课程按16课时计1学分,军训与入学教育、社会实践、跟岗实习、顶岗实习与毕业设计(或毕业论文、毕业考试、毕业教育)以1周计1学分,按每周24学时计算,其他集中实践课按16学时计1学分。

4.为引导学生专业能力成长,在鼓励学生积极参加第二课堂活动的同时,也要引导学生参加第三课堂的学习,帮助学生进行网上课程选修,参加技能培训取得行业企业认可的职业技能等级证书,其学习成果和证书可按一定规定折算为相应学分,可与相应课程进行置换。

 

表14  课程学时结构

学时、分

课程性质

学时

%

学分

%

学时、分 课程性质

学时

%

学分

%

公共课

804

31.87

42.5

31.02

必修课

2220

87.99

119

86.86

专业课

1719

68.13

94.5

68.98

选修课

303

12.01

18

13.14

合计

2523

100

137

100

合计

2523

100

137

100

理论课总学时

1084

实践课总学时

1439

实践教学占总学时比例(%)

57.04

公共基础课占总学时比例(%)

31.87

选修课占总学时比例(%)

12.01

 

八、教学进程总体安排

表15教学进程总体安排表

课程
类型

序号

 

课程名称

课程性质

学分

总学时

学时

学期及周学时分配

考核方式

第一学年

第二学年

第三学年

理论

实践

4+16

20

20

20

20

20

公共基础课

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

必修课

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

公选课

1

思想道德修养与法律基础

A

1.5

28

28

 

2

 

 

 

 

 

2

毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论

A

4.5

72

72

 

 

4

 

 

 

 

3

形势政策教育

A

1

16

16

 

前四个学期4课时/学期

4

党史国史

A

1

16

16

 

前四个学期4课时/学期

5

大学英语

A

17

272

232

40

4

4

4

4

 

 

6

航空体育

B

3.5

56

 

56

1

2

2

 

 

 

7

高等数学

A

1.5

28

28

 

2

 

 

 

 

 

8

劳动教育

B

1

16

2

14

2

 

 

 

 

 

9

大学语文

A

1.5

28

24

4

2

 

 

 

 

 

10

信息技术基础

A

1.5

28

 

28

2

 

 

 

 

 

11

普通话

A

1.5

28

10

18

2

 

 

 

 

 

12

心理健康教育

A

1

16

16

 

前四个学期4课时/学期

13

中华优秀传统文化

A

1

16

16

 

前四个学期4课时/学期

14

大学生职业生涯发展与就业指导

A

1

16

16

 

第1学期4学时讲授职业生涯发展,第4、5学期各6学时讲授就业指导

15

创新创业教育

A

1

16

16

 

第4、5学期安排8课时/学期

小计

39.5

652

492

160

16 

10

6

4

 

 

 

1

美育

A

1

16

12

4

 

 

 

1

 

 

2

人际沟通

A

1

16

16

 

 

 

 

1

 

 

3

演讲与口才

A

1

16

8

8

 

 

 

1

 

 

4

书法与绘画艺术

A

1

16

12

4

 

 

 

1

 

 

5

音乐艺术

A

1

16

12

4

 

 

 

1

 

 

6

茶艺插花

A

1

16

8

8

 

 

 

1

 

 

7

健康与饮食

A

1

16

12

4

 

 

 

1

 

 

8

 

应用文写作

A

1

16

12

4

 

 

 

1

 

 

9

金融知识与理财

A

1

16

12

4

 

 

 

1

 

 

10

现代企业管理

A

1

16

12

4

 

 

 

1

 

 

11

现代科学技术

A

1

16

12

4

 

 

 

1

 

 

小计(公选课1是限选,至少选3门,3学分)

3

48

32

16

 

 

 

 

 

 

民航通识课

必修课

 

1

民航概论

A

1.5

28

28

 

2

 

 

 

 

 

2

民航法规

A

1

18

18

 

 

1

 

 

 

 

3

 

航空气象(1)

A

1

18

18

 

 

1

 

 

 

 

小计

3.5

64

64

 

2

2

 

 

 

 

 

专业课

专业基础课

1

形体(分男女)

B

6

100

12

88

2

2

2

 

 

 

2

 

 民航旅客运输

A

2

36

28

8

 

 

2

 

 

 

3

民航危险品知识

A

2

36

18

18

 

 

2

 

 

 

4

民航服务心理学

A

2

36

28

8

 

2

 

 

 

 

5

民航服务语言表达

艺术技巧

A

2

36

18

18

 

2

 

 

 

 

6

民航服务礼仪

A

6

108

66

42

 

2

2

2

 

 

小计

20

352

170

182

2

8

8

2

 

 

 

专业核心课

1

民航客舱安全管理

A

4.5

72

36

36

 

 

4

 

 

 

2

职业外形塑造

A

1.5

28

8

20

2

 

 

 

 

 

3

客舱服务基础技能

A

1.5

28

14

14

2

 

 

 

 

 

4

客舱服务综合技能

A

2

36

18

18

 

2

 

 

 

 

5

职业素质养成

A

2

36

18

18

 

 

2

 

 

 

6

应急医疗救护

A

2

36

18

18

 

 

2

 

 

 

7

乘务英语

A

8.5

136

68

68

2

2

2

2

 

 

8

智慧机场概论

A

2

36

18

18

 

 

 

2

 

 

小计

24

408

198

210

6

4

10

4

 

 

 

专业拓展选修课

二选一

民航服务日语

A

2

36

18

18

 

 

 

2

 

 

民航服务韩语

A

2

36

18

18

 

 

 

2

 

 

二选一

客源国概况及风俗

A

2

36

18

18

 

 

 

2

 

 

空港地面服务

A

2

36

18

18

 

 

 

2

 

 

二选一

机组资源管理

A

2

36

18

18

 

 

 

2

 

 

客舱安全案例解析

A

2

36

18

18

 

 

 

2

 

 

二选一

高端旅客服务

A

2

36

18

18

 

 

 

2

 

 

客舱服务案例解析

A

2

36

18

18

 

 

 

2

 

 

小计

8

144

72

72

 

 

 

8

 

 

 

集中实践课

公共实践课

1

军事理论与军训

B

4

96

 

96

4w

 

 

 

 

 

2

思政社会实践调查

B

1

24

 

24

 

 

 

 

 

小计

5

120

 

120

4w

 

 

 

 

 

 

专业实践课

1

呼叫中心岗位技能培训

B

1.5

24

 

24

 

 

 

 

1w

 

2

机场安检员技能培训

B

1.5

24

 

24

 

 

 

 

1w

 

3

 

企业跟岗实习

B

6

144

 

144

 

 

 

 

6w

 

4

顶岗实习与毕业论文

B

18

432

 

432

 

 

 

 

 

18w

小计

27

624

 

624

 

 

 

 

 

 

 

第二三课堂

1

第二课堂限选课

B

3

47

 

47

前两个学年课余时间进行

2

第二课堂选修课

B

1

16

 

16

前两个学年课余时间进行

3

第三课堂选修课

A

4

64

64

 

原则上由学生在课余时间自选学习

小计

8

127

64

63

 

 

 

 

 

 

 

合计

137

2523

1084

1439

4w+24

24

24

20

12w

18w

 

取证考试

1

普通话等级

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2

计算机等级

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3

英语等级

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4

中级乘务员职业技能取证

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5

呼叫中心客服服务与管理中级证书

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

6

民航安检员取证考试

 

 

 

 

 

 

 

 

 

7

民航客运员取证考试

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

九、实施保障

(一)师资队伍

1.队伍结构

学生数与本专业专任教师数比例不高于25:1,双师素质教师占专业教师比例不低于60%,专任教师队伍要考虑职称、年龄,形成合理的梯队结构。

2.专任教师

专任教师应具有高校教师资格;有理想信念、有道德情操、有扎实学识、有较强专业技能;具有空中乘务等相关专业本科及以上学历;具有扎实的本专业相关理论功底和实践能力;具有较强信息化教学能力,能够开展课程教学改革和科学研究;有每5年累计不少于6个月的企业实践经历。

3.专业带头人

专业带头人具有副高以上职称,能够较好地把握国内外空中乘务行业、专业发展,能广泛联系行业企业,了解行业企业对本专业人才的需求实际;教学设计、专业研究能力强,组织开展教科研工作能力强,在本区域或本领域具有一定的专业影响力。

4.兼职教师

兼职教师主要从本专业相关的行业企业聘任,具备良好的思想政治素质、职业道德和工匠精神;具有扎实的专业知识和丰富的实际工作经验,具有中级及以上相关专业职称;能承担专业课程教学、实习实训指导和学生职业发展规划指导等教学任务。

(二)教学设施

1.专业教室基本条件

专业教室配备黑板、多媒体设备、音响设备,互联网接入、Wi-Fi环境,并实施网络安全防护措施;安装应急照明装置并保持良好状态,符合紧急疏散要求,标志明显,保持逃生通道畅通无阻。设备完好率高达100%,多媒体利用率达100%。基于网络技术的一体化教室教学,增强智慧教育特色,保证课堂教学效果。

2.校内实训基地

本专业具备完善的空中乘务专业实训中心,包括模拟候机体验中心、客机乘务实训室等。各实验室设备配置齐全,可充分满足本专业学生实践教学需要,实习实训实行项目化管理,实验实训项目开出率保证在95%以上。

(1)模拟候机体验中心

配备有货运传输设备、金属安全监测门、安检机、手持金属探测器、航班查询及显示系统、物品存放设备等。

(2)客机乘务实训室

配置有舱门实训设备、飞机厨房实训设备、出口模拟器实训设备、飞机灭火实训设备、陆地撤离实训设备、客舱模拟实训设备等。

3.校外专业技能教学实训基地

学院与深圳泛美新程航空服务有限公司、四川泛美航空科技有限公司、青岛泛美通用航空有限公司、湖南泛美新程航空服务有限公司、重庆泛美新程航空服务有限公司、昆明泛美新程企业管理咨询有限公司等泛美教育集团内部的实业公司,同时还与杭州星程企业管理有限公司、云南瑞丽航空有限公司等国内航空公司建立有长期、稳定的合作教学实训关系,这些实训基地能够为学生提供空中乘务等相关课外实践、顶岗实习和毕业设计等所需的场地、设备和各种学习平台,涵盖当前专业发展的主流技术。实训管理及实施规章制度齐全,所选配的指导老师具有比较丰富的实践教学经验、较高的学历和专业技术职称,能胜任专业实训教学工作。

4.信息化教学

支持信息化教学方面的基本要求:具有可利用的数字化教学资源库、文献资料、常见问题解答等信息化条件;鼓励教师开发并利用信息化教学资源、教学平台,创新教学方法,引导学生利用信息化教学条件自主学习,提升教学效果。

(三)教学资源

教学资源主要包括能够满足学生专业学习、教师专业教学研究和教学实施所需的教材、图书文献及数字教学资源等,满足教学活动、师资培训、学术交流、教学软件资源的开发和购置、教师奖励等方面的需要,保证本专业顺利发展。

1. 教材选用

按照国家规定选用优质教材,学院建立专业教师、行业专家和教研人员等参与的教材选用机构,完善教材选用制度,经过规范程序择优选用教材。本专业主要选用中国民航出版社、高等教育出版社等规划教材。

2. 图书文献配备

学院图书馆藏书10万册,另有电子图书50万册及各种期刊,设有外借书库、学生自修室,图书馆全天向学生开放,提供借阅图书服务,电子阅览室为学生提供电子检索服务,可以充分保证学生的学习要求。

3. 数字教学资源配置

建设、配备与本专业有关的音视频素材、教学课件、数字化教学案例库、虚拟仿真软件、数字教材等专业教学资源库,种类丰富、形式多样、使用便捷、动态更新,能满足教学要求。

(四)教学方法

依据人才培养目标,注重实践经验以及技能提高,加强理论联系实际。教学过程中反复讲练结合,实现“教-学-做”一体化的教学模式,注重第一、第二、第三课堂的有机结合,教学过程注重方法与手段的多元化,采用项目化教学、讨论式教学、启发式教学法、探究式教学法、案例教学法等,课余给学生提供更多的实践、实习环境,举行竞赛活动,锻炼学生的动手能力和团队合作精神。通过举办讲座、社会实践活动,丰富学生的视野,增长学生的知识。

(五)学习评价

严格落实培养目标和培养规格要求,加大过程考核、实践技能考核成绩在课程总成绩中的比重。严格考试纪律,健全多元化考核评价体系,完善学生学习过程监测、评价与反馈机制,引导学生自我管理、主动学习,提高学习效率。强化实习、实训等实践性教学环节的全过程管理与考核评价。

考核方法:① 平时考核与期末考核相结合,理论实践相结合。② 成绩构成:课程总评成绩=平时成绩(出勤率、学习态度、作业练习等)、实践成绩(操作70%+实验报告30%)、阶段性考核、实习成绩、期末考试成绩等构成。根据每门课的特点决定成绩构成的项目及项目所占的比重。 ③ 总成绩60分以上者为及格。

(六)质量管理

1. 学院、系部建立专业建设和教学质量诊断与改进机制,健全专业教学质量监控管理制度,完善课堂教学、教学评价、实习实训、毕业设计以及专业调研、人才培养方案更新、资源建设等方面质量标准建设,通过教学实施、过程监控、质量评价和持续改进, 达成人才培养规格。

2. 完善教学管理机制,加强日常教学组织运行与管理,定期开展课程建设水平和教学质量诊断与改进,建立健全巡课、听课、评教、评学等制度,建立与企业联动的实践教学环节督导制度,严明教学纪律,强化教学组织功能,定期开展公开课、示范课等教研活动。

3. 建立毕业生跟踪反馈机制及社会评价机制,并对生源情况、在校生学业水平、毕业生就业情况等进行分析,定期评价人才培养质量和培养目标达成情况。

4. 专业教研室充分利用评价分析结果有效改进专业教学,持续提高人才培养质量。

 

十、毕业要求

学生在规定年限,修完规定课程,符合学生管理相关要求,准予毕业。

表16 毕业生要求

专业(方向)名称

空中乘务

毕业专项能力要求

思想素质基本要求

操行评定合格

身体素质基本要求

达到《国家学生体质健康标准》要求

外语能力要求

高等学校英语应用能力B级证书或达到同等水平

计算机能力要求

全国大学生计算机等级考试一级证书或达到同等水平

普通话能力要求

普通话二级乙等证书或达到同等水平

技能等级证书

(获其一)

中级乘务员职业技能取证

呼叫中心客服服务与管理中级证书

民航安检员取证考试

民航客运员取证考试

应修总学分

137学分

其中

必修课学分

119学分

公共基础选修课学分

2学分

专业课选修课学分

8学分

第二课堂选修学分

4学分

第三课堂选修学分

4学分

备    注

[1]除学业要求之外的其他毕业条件参见本校《学籍管理规定》

[2]如本计划执行过程中遇国家部委调整,核发机构以国家新确定的职业资格证书核发机构为准。

 

十一、附录

(一)教学进程安排表

表17 教学进程安排表

 学期

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

一年级

E

二年级

E

E

E

E

三年级

说明:★—入学教育及军训,□—理实一体化教学,E—集中实训、实习,◆—公益活动,

●—考试 〓—假期, ☆—毕业教育,△—跟岗实习,#—顶岗实习,

■—毕业设计(论文),◇—论文答辩

(二)职业岗位群与能力要求

表18 典型工作任务、能力与课程分析表

职业岗位

典型工作任务

核心能力要求  

主要学习课程

空中

乘务员

1.设施设备使用;

2.紧急安全救护与应急事件处置;3.飞机客舱服务礼仪。

1.与旅客交流沟通能力;

2.熟练的英语口语;

3.播音技巧;

4.熟练使用客舱设备;

5.掌握旅客服务礼仪和方法;

5.突发状况的应急处理能力。

客舱设施与服务、民航服务沟通技巧、客舱服务英语、民航客舱救护、客舱安全与应急处置、模拟面试、智慧机场技术。

机场地面服务人员

1.民航客票销售;

2.值机服务;

3.安全检查;

4.行李服务;

5.机场智慧管理系统。

1.掌握电子客票销售和使用流程及客票退票相关规定;

2.掌握值机工作流程和种类要求;

3.掌握安全技术检查工作流程要求;

4.熟悉旅客行李服务要求和处理流程;

5.熟悉机场服务管理系统操作。

服务礼仪、职业形象设计(分男女)、民航旅客运输、民航危险品知识、模拟面试、智慧机场技术。